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    再然后便是切上几片早就已经准备好的五香牛肉在面条的上面，这样一来，一碗清汤牛肉面就完成了。

    这种面在全面各地都有，并且还十分的盛行，味道虽说没有多么的出众，但由于是用自己手工拉面而成，所以吃的人也就多了。

    没有办法，现在的面条多数都是由机器制作而成的，那做出来的味道自然远远不如自己手工所拉的拉面了。

    而且基本上现在学厨的虽有但想要真正专拉好拉面的厨师却只占少数，王伯的面条之所以会如此的好吃美味，一方面是因为他亲自熬制出来的汤头十分的美味，更重要的是，他所做面的面条都是由他亲手拉制而成的。

    一般不知道这个面馆的人，只看到面馆两个字自然很少会进来吃。

    但一旦吃了就会在心里留住了这个味道，苏洋便是这样的一个人，还有一些老顾客也是因为这样才常常来这里吃面。

    此时王伯提出这样的比试主题显然是别有深意的，他也想看看这两个年轻人里面是否还有人真正懂得这种拉面的绝活。

    “好了！你们就在我的厨房里面比试吧，里面有一个大方桌，你们就面对着面比试吧！厨房内的一些蔬菜配料都可以自行选用，但我这边并没有面，所以这面只有你们自己拉制而成才可以，比赛时间为一个小时，最终决定胜负的是这碗清汤面的味道。”王伯道。

    最后这点其实王伯不说苏洋两人也知道，不管什么样的烹饪比试最后决定输赢的本来就是食物的味道。

    王伯说完之后，苏洋与两名青年同时进入了厨房之内。

    别看这外面好像十分的小，但厨房里面的确十分的宽敞，站他们几个人还有许多空余的地方。

    这时，王伯拿出了自己放在外面的闹钟设定了一个小时之后，便直接开口道：“比试开始！”

    随着王伯一声令下，苏洋与那脾气暴躁的青年也开始行动了起来。

    当然行动的只有他，另一名青年并没有参与只是站在一旁看着事情的发展，对此，苏洋不由松了一口气，如果他们两个一起的话，他还真有点，现在只有一个人，倒是让他安心了不少。

    因为他总有种感觉，另外一人比眼前这脾气暴躁的人更加危险。

    想要做清汤面有两点十分的重要，那便是面条本身以及汤面的汤头。

    至于那些配料倒并不十分重要，毕竟只是清汤面而已，最重要还是那清汤以及面条。
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