第一百二十四章 药酒治伤,夺血续命!(上)-《混在大唐的工科宅男》


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    孙思邈捻须笑道:“小轩你这说的不正是药酒吗?这东西早就有了,贫道并不认为这药酒能根治秦将军的伤病。”

    药酒的出现可以追溯到远古时期,殷商的酒类,除了“酒“,“醴“之外,还有“鬯“。鬯是以黑黍为酿酒原料,加入郁金香草{也是一种中药}酿成的。这是有文字记载的最早药酒。

    但值得强调的是远古时代的药酒大多数是药物是加入到酿酒原料中一块发酵的。而不是象后世常用的浸渍法。其主要原因可能是远古时代的酒度数较低,不易储藏,浸渍法容易导致酒的酸败。

    采用酒煎煮法和酒浸渍法起码始于汉代。

    李泽轩所说的,正是用超高浓度的烈酒,以浸渍法制作药酒。

    听到孙思邈的否认,李泽轩笑着解释道:“孙道长,小子所说的这种药酒,是辅以超高浓度的烈酒酿制而成,我师父生前说过,配置药酒所用的酒越烈,最终的药性会越好。

    因为草药的各种有效成分都易溶于烈酒中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高效用。而且我师父前些年也因伤病困扰,他留下了一个药酒方子,内服外用,可彻底根治旧伤,至于能不能治秦伯伯的病,小子也不太确定。

    小子前些日子安排好酒坊的事情后,专门亲自浓缩了几升高浓度酒,并按照师父留下来的方子,配置了两瓶药酒。小子今日来的匆忙,忘了带过来,烦请秦伯伯派一家丁,去我家里取过来。”

    李泽轩说的这些,并不是胡编瞎扯。事实上配置药酒所需要的酒,酒精浓度最好在五十度以上,用现代的科学知识来讲,酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中草药所含的各种有机成分易溶于酒精,难溶于水。

    但是古代的条件根本不可能有这么烈的酒。因此古时候的药酒,多以滋补药酒为主。

    中医理论认为患病日久必将导致正气亏虚、脉络瘀阻。因此各种慢性虚损疾病,常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。药酒中主要具有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之品,同时酒本身又有辛散温通的功效。

    至于李泽轩所说的药酒配方,那完全是前世他父亲经常用的方子。他父亲年轻的时候性子比较野,曾经拜过几位武术大师学过武术,后来学了两年就开始四处闯荡,路途中所需要的路费全靠他路边玩杂耍变魔术赚来的。

    那时候新zhong国刚成立十几年,街头杂耍还是很常见的。

    后来他父亲结婚后性子才逐渐安稳下来,踏踏实实地开始挣钱养家。可随着年龄的增大,年轻时练武玩杂耍所留下的暗伤就开始发作了,他父亲不知从哪淘来的方子,自己配药酒,内服外用,发现还挺管用,于是就一直坚持了下来。

    不过后面都是让李泽轩去中药店抓药的,因此李泽轩才对那方子印象特别深。

    韩雨惜在他家调酒的那一天,李泽轩第一次成功地提纯了白酒。后来韩雨惜走后,他便又将一部分提纯过的酒,蒸馏了好几遍,李泽轩估计那酒都有六十度了。
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