第31章 煎饼果子-《农门神医辣福妻》


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    “那可未必,闺女说了不复杂,我脑子够用,一学就会。”白田也来了劲。

    白半夏大笑起来,“娘,爹拐了弯说你脑子不够用呢。”

    “我哪有,闺女你可不能坑爹啊!”白田叫起来。

    一家人说说笑笑,第一个绿豆面的煎饼就摊好了,还加了个蛋。

    白半夏把调好的酱汁刷上,又加了点炸好的果子,洒上香菜、葱花,飞快的卷好,用油纸包了递到了老太太手里。

    “闻着还挺香,还有蛋哪。”老太太心情大好,难得夸了白半夏一句,“脑袋瓜子挺灵,咋想出这个做法的,这聪明劲随了你爹。”

    “奶奶你先尝尝,小心烫。”白半夏现在是看懂了,在老太太心里,谁都没她乖宝好,乖宝天下第一。

    她又舀了面糊到锅上,用滚子摊开,“我再给爷爷做一个,完后让爹娘你们来试试。”

    “好嘞,看着真不难。”张灵芝直吞口水,“闻着可真香,待会我能尝一个吗?”

    “当然了,不尝怎么知道做的好不好吃,怎么能让顾客满意呢?”白半夏冲她娘眨眨眼睛。

    张灵芝高兴的满脸泛红光,那以后不愁吃不饱了。

    白半夏这一次做的时候又讲了下细节,比如面糊固定要一勺,摊开要平不能有的地方薄有的地方厚,影响口感。

    还有抹酱汁也是固定的,多了太咸,少了没味道。

    “加鸡蛋要贵一些,到时候先问好顾客,可别做错了。还有香菜、葱花也问一声,有人或许吃不惯。”

    白半夏讲解完,第二个煎饼果子也做了出来,她包好给老爷子送了过去。

    等再回来的时候,她就看到她爹娘正在抢摊饼的滚子,老太太在旁边破天荒的没骂她娘,因为吃的太香了!

    突然咣当一声巨响,她家那屋的窗户掉了下来……


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