第十一章 拒绝,钢铁般的身体-《美食从烧席开始》


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    入席了,看着菜色还不错,比一般农村家的大席好看,应该是注意摆盘了,但又不是酒店水平。

    心想或许是席位太多,稍微糙了一点,但最主要还是看味道。

    和王金虎喝了两杯,赵成军就果断拿起筷子尝了一口刚刚上的小鸡炖蘑菇,入口瞬间,滋味儿立马让赵成军瞪大了眼睛。

    蘑菇是土里的东西,凡是土里的东西,烧菜的时候,最忌讳出现土味儿,而每一位厨师,都有专门处理的手段,而最常见的就是掩盖,可就算是手段再高明,这种味道多多少少还是会有所残留。

    但是……

    这道菜里面的蘑菇嚼劲十足,说明厨师并没有因为处理土味儿破坏蘑菇的本质,可偏偏一点味道都没有。

    还有这鸡肉,滑嫩可口,选材显然很讲究!

    鸡肉鲜嫩的汁水侵入蘑菇之中,而蘑菇的鲜又反馈了鸡肉,两者相辅相成。

    “天,这菜……”

    赵成军还在品尝,一旁老婆已经叫出声了。

    王金虎的老婆笑道:“他姨,这味道不错吧!”

    “还……还不错!”

    赵成军老婆虽然一开始不开心,但也不至于口是心非,说话间看向老公。

    两人都是生意人,自然是想到一块儿了。

    赵成军笑道:“这位厨师可不得了,光是将蘑菇处理得如此好就已经胜过大部分厨师了!”

    说着还点评了一番,只是被老婆戳了戳腰。

    定睛一看,好家伙,一盘菜快没了,他连忙又给自己夹了点。

    “王老哥,你家这厨子……”

    终于问道了,王金虎那个憋啊,当即道:“是我们同村人,也算是小旺的发小,他手艺的确很好!”

    话没说到点子上啊,赵成军直接破面:“那赵老哥知道他是在哪家酒店上班吗?”

    王金虎长长哦了声,明白了,然后解释了一番。

    “什么?没有在酒店上班?”

    赵成军心中一动,好家伙,吃一顿席发现一块金疙瘩?

    而这个时候,后续的菜也陆陆续续上了,赵成军也没有时间再问了。

    看不见旁边桌子已经抢开花了吗?

    他还以为只是其中几道菜做的好,可是当后续几道菜上了之后,赵成军心悦诚服,同时也吃的都打嗝儿了。

    “我吃了那么多酒店的菜,已经很少有菜可以让我如此大快朵颐,没想到今天竟然被一桌大席给俘虏了!”
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